PERSONALE

Høj service, gastronomi I særklasse og lysten til at give vores kunder og deres gæster en oplevelse de sent vil glemme.
Dette er kendetegnende for MIBpakhusene og personalet bag.

Deres stræben efter altid at præstere deres ypperste og levere en helhedsoplevelse med stor fokus på detaljer og service.
Skabe en tryghed for vores kunder, så de helt naturligt kan nyde festen, stemningen, samspillet mellem menuen og de delikate vine og samværet med deres indbudte gæster.

Forkælelse gennem smagen af en gennemarbejdet menu, hvor hver komponent er nøje udvalgt, for at kunne skabe en smagsoplevelse ud over det sædvanlige og altid med fokus på valg af de absolut bedste råvare.

Fornemmelsen for at skabe den visuelle oplevelse for øjnene, gennem farver, former og kunstnerisk forståelse.

Dette er omdrejningspunkterne for personalet bag MIBpakhusene, der tæller en stor stab af dygtige uddannede kokke og tjenere.

MARTIN IB

MARTIN IB

Indehaver // CEO

Siden 2004 har han været drivkraften bag en lang række Aarhusianske virksomheder, i evig forandring og udvikling.
Kreativ igangsætter med kompromisløs og sublim sans for gastronomiske detaljer og med et ekstrem logistisk overblik.
Manden der for længst har etableret sig solidt på event- og cateringmarkedet
i den danske restaurationsbranche.

SØREN DAMGAARD

SØREN DAMGAARD

COO

Udannet kok med en kendetegnende fokuseret sans, for at opnå den absolutte sublime smag i maden. Målrettet håndværker med respekt for de gode råvarer og hvor kun det bedste er godt nok. Søren har arbejdet på flere anerkendte danske restauranter og i London.
T. 28358443 // mib@mibevent.dk
T. 29822229 // soren@mibpakhusene.dk
TINA APOLLO

TINA APOLLO

Restaurantchef

Uddannet tjener med en dedikeret faglig stolthed og en naturlig fornemmelse for detaljer og service gennem 20 års erfaring i restaurationsbranchen.
SIMONA DASKUTE

SIMONA DASKUTE

Køkkenchef

Med en guldmedalje som afslutning og vinder af DM i Skils, 
har Simona Daskute allerede skabt en fremadstræbende karriere.
Hun er en kreativ kok, iderig, kvalitetsbevidst og altid på udkig efter at udvikle nye sublime retter. 
Simona er nærmest født ind i kokkeverdenen og har i hele sit arbejdsliv været under vingerne på M A R T I N  I B og tilegnet sig hans høje standard og ekspertise. 
Hendes drivkraft, målrettet fokus og nysgerrighed er uden tvivl grundstenen for de resultater hun allerede nu høster anerkendelse for.

T. 20143440 // tina@mibpakhusene.dk

T. 24619568 // simona@mibpakhusene.dk

MIBpakhusene

Mariane Thomsens Gade 1
Aarhus Ø

M A R T I N   I B 

er manden bag en række Aarhusianske virksomheder.

Han har skabt et omfattende madcirkus af virksomheder, der alle leverer lækker gastronomi og unikke oplevelser.

Gå på opdagelse i vores madcirkus

MIBevent

Store og små arrangementer

Firmafest
Reception
Bryllup
Konfirmation

MIBevent
Imponerende catering til store og små arrangementer

MIBevent

Store og små arrangementer

Firmafest
Reception
Bryllup
Konfirmation

MIBevent
Imponerende catering til store og små arrangementer

MIBspiseriet8000

Frokostordning til moderne virksomheder

Er dit firma på udkig efter en sund og inspirerende frokostordning?

Mangler Jeres firmakantine fornyelse og andre til at klare driften?

 

MIBspiseriet8000

Frokostordning til moderne virksomheder

Er dit firma på udkig efter en sund og inspirerende frokostordning?

Mangler Jeres firmakantine fornyelse og andre til at klare driften?

 

MIBmadmarked

Et moderne MADMARKED med friskt bagværk

Besøg MIBmadmarked i Risskov eller Pakhusene og forkæl dine smagsløg med delikatesser samt mad og drikke til alle dagens måltider.

Vi glæder os til at byde dig velkommen.

MIBmadmarked

Et moderne MADMARKED med friskt bagværk

Besøg MIBmadmarked i Risskov eller Pakhusene og forkæl dine smagsløg med delikatesser samt mad og drikke til alle dagens måltider.

Vi glæder os til at byde dig velkommen.

M A R T I N   I B

M A R T I N  I B er manden bag en lang række århusianske virksomheder

 

Struktur, arbejdsomhed og ærlighed er nøgleord for M A R T I N   I B  og kendetegnende for det madcirkus han har skabt

M A R T I N   I B

M A R T I N  I B er manden bag en lang række århusianske virksomheder

 

Struktur, arbejdsomhed og ærlighed er nøgleord for M A R T I N   I B  og kendetegnende for det madcirkus han har skabt

MIBbagværk

Stort udvalg til den kvalitetsbevidste kunde

 

Søger du eller dit firma special bagværk?
 
Kagemænd
Lagkager
Overdådige bryllupskager

MIBbagværk

Stort udvalg til den kvalitetsbevidste kunde

 

Søger du eller dit firma special bagværk?
 
Kagemænd
Lagkager
Overdådige bryllupskager

Cooking KidZ

Skal Jeres børn være med til Cooking Kidz?
 
Hør mere om de eftertragtede sommerskoler og events

Cooking KidZ

Skal Jeres børn være med til Cooking Kidz?
 
Hør mere om de eftertragtede sommerskoler og events

Modtag MIB nyhedsbrev

Nyhedsbrevet indeholder nyheder og tilbud fra M A R T I N  IB, MIBevent, MIBpakhusene, MIBmadmarked, Spiseriet8000, MIBbagværk, MIBfestival og MIBcooking kidz

PAKHUSENE // MARIANE THOMSENS GADE 1 // 8000 AARHUS
TLF: 2014 3440

PAKHUSENE // MARIANE THOMSENS GADE 1 // 8000 AARHUS
TLF: 2982 2229